Honig gehört bei vielen Menschen ob auf dem Brötchen als Aufstrich oder als Süßungsmittel für den Tee auf den Frühstückstisch. Honig gibt es in vielen Sorten und von zahlreichen Anbietern. Hierzu gehören sowohl private Imkereien als auch Angebote von Supermärkten und Discountern.

Doch wie wirkt sich der Preis auf die Qualität der Produkte aus? Die Stiftung Warentest hat kürzlich 35 Honig-Sorten gestestet und kommt zu einem überraschenden Ergebnis. Die günstigen Mischblütenhonige von Aldi Süd und Edeka konnten im Test überzeugten und erhielten im Gegensatz zu den Angeboten von Plus und Lidl das Qualitätsurteil „gut“. Auch bei den Sortenhonigen gab es unterschiedliche Qualitätsstufen.

Positiv fiel bei allen Produkten auf, dass weder Rückstände von Arznei- und Pflanzenschutzmitteln noch Pollen gentechnisch veränderter Pflanzen gefunden wurden. Zum Test