Mangelnde Hygiene begünstigt EHEC

Dienstag, 12. Juli 2011

Die Nachrichten schlugen ein wie eine Bombe – seit Mitte Mai beherrscht nur noch ein Thema die täglichen Pressemeldungen. EHEC ist auf dem Vormarsch, eine Reihe von Todesopfern ist zu beklagen, darunter auch kleine Kinder.

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Grillen nur mit ausreichender Hygiene: Achten Sie auf rohes Fleisch und Salate

Dienstag, 5. Juli 2011

Die sommerlichen Temperaturen haben in diesem Jahr früh dafür gesorgt, dass am Wochenende und zu den Feiertagen ein verführerischer Duft aus den Gärten in die Nase stieg – die Grillsaison war eröffnet. Doch so groß der Spaß für Groß und Klein, für Jung und Alt sein mag, so sehr gilt es auf die entsprechende Hygiene beim Grillen zu achten.

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Hygieneampel: Der nächste Restaurantbesuch nur noch bei grüner Ampel?

Dienstag, 28. Juni 2011

Geht es nach einem Beschluss der Verbraucherschutzministerkonferenz, begrüßt uns bald an vielen Lieblingsrestaurants eine grüne Ampel – das wäre die Vorstellung der Verbraucherschützer. Eine Hygieneampel soll zukünftig darauf hinweisen, ob bei der Lebensmittel-Hygiene alles im grünen Bereich ist – schwarze Schafe sollen die rote Ampel bekommen.

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Smoothies: Fruchtgehalt und Qualität im Test

Freitag, 17. Juni 2011

Sie werden als „Obst aus der Flasche“ gewinnbringend vermarktet – und sollen aus nichts als Frucht bestehen, glaubt man der Werbung der Hersteller. Nach Ansicht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und der Verbraucherzentrale NRW sollte ein guter Smoothie aus mindestens 50 Prozent Obst bestehen – doch ein entsprechender Test von 25 Produkten zeigte, daß rund die Hälfte der getesteten Produkte überwiegend aus Saft bestehen!

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Medikamente in der Schwangerschaft: Risiken und natürliche Heilmittel

Dienstag, 14. Juni 2011

Wer sich auf ein Baby freut, ist mit seiner Gesundheit besonders vorsichtig – schon deshalb sollte man gut auf sich achten. Doch wenn eine Krankheit dann doch nicht zu vermeiden ist, sind alternative Heilmittel in jedem Fall besser als der Griff in den Medikamentenschrank.

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Sozialwahl: Teilnahme und Wahlbeteiligung der Sozialwahl 2011

Dienstag, 7. Juni 2011

Informationen zur Sozialwahl 2011: Möglichkeiten zur Teilnahme und Wahlbeteiligung bei der Techniker Krankenkasse.

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ADS: Medikamente und Behandlung von ADHS Patienten

Freitag, 3. Juni 2011

Eine Untersuchung der Techniker Krankenkasse (TK) brachte es an den Tag – für Kinder mit AD(H)S, dem sogenannten Zappelphilipp-Syndrom, werden zunehmend stark wirksame Medikamente verschrieben.

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Haushaltshilfe: Pflegekräfte aus Osteuropa einstellen

Dienstag, 31. Mai 2011

Eine Haushaltshilfe ist für viele Berufstätige oder Menschen mit pflegebedürftigen Angehörigen eine echte Erleichterung. Sie übernimmt viele kleine Tätigkeiten und sorgt damit für eine echte Entlastung. Ab dem 01. Mai 2011 darf man nun auch Kräfte aus Osteuropa sehr viel leichter und unbürokratischer als zuvor einsetzen. Die Arbeitnehmerfreizügigkeit macht es möglich.

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Frischmilch und ESL-Milch: Nicht immer heißt „Bio“ auch „gut“

Dienstag, 24. Mai 2011

Frischmilch ist gesund – so möchte man meinen. Doch hier gibt es durchaus Unterschiede, denn man differenziert zunächst zwischen der traditionell hergestellten und der länger haltbaren Milch, auch ESL-Milch genannt.

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Jodtabletten zum Schutz vor Radioaktivität und Strahlung?

Freitag, 20. Mai 2011

Die Einnahme von Jodtabletten soll vor Radioaktivität schützen – so die landläufige Meinung. Doch das Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit warnt vor der unkontrollierten Einnahme der Tabletten, denn sie bergen durchaus auch gesundheitliche Risiken.

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Ärztliche Zweitmeinung: TK bietet kostenlosen Service

Dienstag, 17. Mai 2011

Wer sich plötzlich mit einer Operation oder einer unerwarteten Behandlung konfrontiert sieht und nicht weiß, wie er sich entscheiden soll, ist häufig gut beraten, eine zweite ärztliche Meinung einzuholen. Denn gesundheitliche Probleme können zu Fragen und Unsicherheiten führen – eine zweite ärztliche Meinung kann helfen, die Situation besser einzuschätzen und eine Entscheidung zu treffen.

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Vegetarische Gerichte: Gesund, schmackhaft und im Trend

Freitag, 13. Mai 2011

Ein zurückliegender Dioxinskandal, eine skandalöse Massentierhaltung – sie führen dazu, dass immer mehr Menschen ihren Verbrauch an Fleisch und Wurst in Frage stellen und reduzieren. Denn auch ohne Fleisch kann man sich sehr ausgewogen ernähren, wenn man den Speiseplan bewusst zusammenstellt, weiß die Verbraucherzentrale Bayern.

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