Viele Menschen kommen im Alter mit wesentlich weniger Nahrung aus als in ihrer Jugend. Der Appetit lässt oft nach, man fühlt sich schneller satt, und manchmal schmeckt das Essen auch nicht mehr so gut wie früher. Dazu kommen oft Probleme mit den Zähnen, die das Zerkleinern der Nahrung schwierig machen. Wenn Sie im Alter weniger Kalorien zu sich nehmen, kann es aber gelegentlich zu Mangelerscheinungen an Nährstoffen kommen. Der Nährstoffbedarf verändert sich nämlich im Alter nicht.

Smoothies gibt es mittlerweile von zahlreichen Herstellern. Zu ihnen gehören zum Beispiel Dr. Smoothie, Chiquita, Schwartau, Granini oder Knorr. Ursprünglichen kommen die Fruchtgetränke aus den USA und wurden zunächst in zahlreichen Saftbars verkauft.